Ο ζοχός είναι ένα χόρτο πλούσιο, κυρίως, σε βιταμίνη C και ασβέστιο.
Ο ζοχός είναι ένα χόρτο πλούσιο, κυρίως, σε βιταμίνη C και ασβέστιο. Το συναντάμε σε αγρούς και συλλέγεται κυρίως τη χειμερινή περίοδο.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ζοχοί βραστοί
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστές