Ροδάκινο και παράδοση
Στα χωριά γενικότερα και ιδιαίτερα στα χωριά του νομού Ημαθίας που τα ροδάκινα είναι σε αφθονία οι γυναίκες ετοίμαζαν κομπόστες στο τέλος του καλοκαιριού και στις αρχές του Σεπτέμβρη βράζοντας τα βάζα σε καζάνια που στήνονταν στις αυλές τους.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Κομπόστα ροδάκινο
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Γλυκά, Φρούτων, Γλυκά του κουταλιού