Τι είναι οι ομαθιές;
Οι ομαθιές είναι κρητικά λουκάνικα από χοιρινό έντερο και συκώτι. Η προσθήκη σταφίδας, σιταριού και κάστανου δίνει την ξεχωριστή του γεύση.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ομαθιές τηγανητές (Κρητικά λουκάνικα)
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Λουκάνικα