Ιστορικές πληροφορίες για το πεϊνιρλί

Τα πεϊνιρλί ήταν κολατσιό των εργατών και δεν ήταν γεμιστά με τυρί. Τα άλειφαν μόνο με βούτυρο. Αργότερα προστέθηκε φέτα και σήμερα γίνονται σχεδόν πάντα με τριμμένο κίτρινο τυρί ή κασέρι.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Αφράτα πεϊνιρλί
Αφράτα πεϊνιρλί

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες