Τα φρέσκα ψάρια δε διατηρούνται!

Τα φρέσκα ψάρια το καλύτερο είναι να καταναλωθούν άμεσα απο την στιγμή που θα αγορασθούν. Αν είναι αναγκαστική η αποθήκευση τους τότε μπορούν να συντηρηθούν στο ψυγείο σε χαμηλή θερμοκρασία και για 1 ημέρα. Για την διατήρηση τους το καλύτερο είναι να τα αποθηκεύουμε σκεπασμένα με πάγο.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Μπαρμπούνια τηγανητά
Μπαρμπούνια τηγανητά

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σαρδέλες (ή γαύρος) φιλέτα τηγανητά
Σαρδέλες (ή γαύρος) φιλέτα τηγανητά

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Κουτσομούρα τηγανιτή
Κουτσομούρα τηγανιτή

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Κουτσομούρα τηγανιτή
Κουτσομούρα τηγανιτή

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σαρδέλες φούρνου

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σπάρος τηγανητός

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σαφρίδι (ή σαβρίδι) τηγανητό

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σαφρίδι (ή σαβρίδι) τηγανητό

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια