Καστανό ρύζι

Το καστανό ρύζι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σύγκριση με τους κλασικούς τύπους ρυζιών και επίσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πράγμα που οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την επεξεργασία δεν αφαιρείται ο φλοιός του.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Καστανό ρύζι με μανιτάρια
Καστανό ρύζι με μανιτάρια

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ρύζι, Πιλάφι