Τα φρέσκα ζυμαρικά στεγνώνουν πολύ γρήγορα. Τί μπορείτε να κάνετε;

Τα φρέσκα ζυμαρικά (η ζύμη τους γενικότερα) στεγνώνουν πολύ γρήγορα. Για να κάνουμε την ζύμη πιο νωπή προσθέτουμε στο ζύμωμα λίγο ζεστό νερό ή ζωμό.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Ζυμαρικά με διάφορα μπαχαρικά

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Φρέσκα ζυμαρικά

Φρέσκα ζυμαρικά χωρίς αυγά

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Φρέσκα ζυμαρικά